Гастрономический фестиваль «ЕврАзия Фест» пройдет в Екатеринбурге в сентябре 2019 года

События Фестиваля

• Конкурс «Шеф повар года-2019» - индивидуальные соревнования
  (с дегустацией и без дегустации)
• Конкурс «Шеф кондитер года-2019» - индивидуальные соревнования (без дегустации)
• Пятый областной молодежный конкурс по кулинарии и сервису
• Отборочный тур Всероссийского открытого кулинарного Чемпионата «Chef a la Russe» — командные соревнования (с дегустацией)

Тема Фестиваля

Фестиваль посвящен празднованию Года Павла Петровича Бажова
и 75-летию создания Свердловской области

Участники

Участники фестиваля – профессиональные кулинары, студенты профильных образовательных учреждений, корпоративные команды из Свердловской области, регионов России и других стран.

Жюри

Судейство осуществляет бригада профессионального жюри, большинство из которых являются сертифицированными  судьями WORLDCHEFS – WACS, рестораторы, эксперты индустрии питания

Даты проведения

17-19 сентября 2019 года

Место проведения

Екатеринбург, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО»,

бульвар Экспо,2

Организаторы

Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Национальная ассоциация кулинаров России, компания МЕТРО Кэш энд Керри

Оргкомитет

Контакные телефоны: 8 (343) 312 00 07  (доб. 340), (доб. 343)

заявки направлять   o.mekerova@egov66.ru